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吃素也能时尚!义大利蔬食餐厅 Miacucina

2020-06-24 584浏览量

吃素也能时尚!义大利蔬食餐厅 Miacucina

最近碗粿在祈福改运,初一、15吃素,肉圆也跟着人来疯一起吃素,反正本身也是爱吃菜的人,所以当作清肠胃啰,这一天来到了初一,找了天母的一家蔬食餐厅,没想到虽然是素食,但超乎想像的美味,也许是因为是义大利的菜色吧,当天难得开胃暴食了好多,吃到肚子都发胀发痛了...

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店面外观,这是用完餐后拍的照片,突然发觉修行者也是吃得很好的! 其实肉圆在好几家不错的蔬食餐厅,都有遇过修行者,除了修行,用餐品质真的很讲究。

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一走进餐厅,看到半开放式的厨房,马上就觉得我会爱上这一家,果然真得没错!

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用餐环境布置的挺舒适的,除了不适合拍照以外,当天ISO拉到800,还是有些拍糊了= =,没关係,下一次来,肉圆只要认真吃就行了!

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询问了一下菜单可不可以拍照,拍了放上来给大家瞧瞧,除了菜单的食物与价格外,一旁还会介绍主要食材的健康效益,并介绍该家汤、麵的作法,让你觉得真的是吃到了健康,也好好的认识今天所吃的食物。

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点好餐点时,会送上两杯水,水里头有着淡淡的甜味及柠檬味。

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瞧瞧倒水的茶壶,有浸泡柠檬和草莓阿。

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今天的当日浓汤是胡萝蔔汤$160,真的不是用粉调出来的浓稠感,淡淡自然的胡萝蔔甜味搭上香料的调配,这汤好好喝,一旁搭上一片蔓越莓杂粮麵包,也不错吃。

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西部牛仔沙拉$380,难怪服务生会阻止我们点菜,这沙拉有夸张离谱到,好。大。一。盘。阿。是想吓唬谁阿,到底! 不过虽然很大,但是蔬菜清脆好吃,没有菜腥味,沾酱是以番茄为底所特调出来的,一整个清爽好吃,里头的配料丰富,番茄、酪梨、甜椒、奶油莴苣、节瓜、胡萝蔔...等,太好吃了,一不小心吃了3盘,这一碗个人就吃了2/3了.....

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卡普雷赛麵Caprese $390,真的很后悔点这个,比碗粿的脸还要大,是要怎幺吃,到底! 野菇加上番茄为主的义大利麵,搭上起司真的好吃,但这一盘要两个人才吃的完,个人已经先被沙拉KO了.....

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野菇茄子薄饼$350,这个下一次来我还要点,虽然已经被沙拉game over的我,吃到这薄饼真的是太好吃了,切成9片的薄饼,个人就嗑掉了8片,连当天胃胀气不能吃的碗粿见状马上把最后一片吃掉,野菇香,茄子没有一般的软趴出水感,搭配像饼乾般的薄脆饼皮还有香浓的起司,这素食也素的太美味了!

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溶起司茄子$320,菜单里有一些每天限量10份的料理,这就是其中一道,但也太妙了,茄子剖半加上起司焗烤,下面搭配浓稠的番茄酱汁,碗粿问我吃起来怎样,就是茄子阿~~~XD

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份量实在是太多了,又遇到一位伤兵,今日被食物打败,打包回家当晚餐。

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用餐+10%共$1760,价格偏高,不过这里的食材及配料都用的很不错,在一分钱一分货的观念上,还有这里的份量实在也很大盘,个人觉得很划算,毕竟真的是新鲜又美味,下次来要来嚐看看早午餐,还有要再来吃薄饼!怕单点太多的话,也有set可以选择。

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地点:台北市士林区德行西路48号<天母SOGO后面/捷运芝山站走5分钟>

电话:02-8866-2658

营业时间:週一~五 1100-2200/週六~日 0900-2200

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